[스크랩] 이런 맛 첨이야~ 토마토케찹 뿌려먹는 옥수수 치즈 팬케이크..

 

샬롬~!!

 

아이들 간식으로 색다르게 만들어 본 팬케이크예요...^^

 

달콤한 메이플 시럽을 뿌려 먹어도 맛있지만 달콤함 대신  옥수수와 치즈를 넣어

 

고소한 맛을 살려봤답니다...

 

만들기도 넘 간단하고 오븐이 필요없는 간편한 베이킹 중의 하나가

 

핫케이크라고도 부르는 요 팬케이크지요...^^

 

 

 

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(재료)

 

핫케이크 가루 250g, 다진 치즈 한줌, 계란 1개,우유 120ml, 옥수수 통조림 1컵, 식용유 약간,토마토케찹 약간

 

 

 

 

1. 계란을 먼저 풀어주고 우유와 옥수수통조림을 넣어 갈아줍니다...

 

핫케이크 가루와 다진 치즈를 넣어 줍니다..

 

전 덩어리 치즈가 있어서 다져서 넣었어요...

 

2. 키친타올에 식용류를 붙혀 팬을 살짝 닦아주고 달군 후 반죽을 한 국자씩

 

팬에 넣고 앞, 뒤로 노릇하게 구워주세요...

 

 

시럽대신 토마토 케찹을 뿌려줬어요...^^

 

 

 

옥수수를 갈아 넣어 옥수수 맛도 나고 치즈와 어우러져

 

맛도 좋았답니다...

 

달콤한 시럽도 좋지만 이렇게 간단하면서도 맛있는 팬케이크 만들어 보세요..^^

 

출처 : 미즈쿡 레시피

글쓴이 : 마리아 원글보기

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